keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Marttojen korvapuustikoulu koululaisille 16.1.2013


Me martat järjestimme keskiviikkona 16.1 Fiskarin Ala-asteen 6. luokan oppilaille korvapuustien leipomistapahtuman. Samalla halusimme  kertoa koululaisille ruukin historiaa ja erityisesti tapahtuman pitopaikan Fiskarsin seuraintalo Lukaalin historiaa.

Koululaiset, kaikki 13 kuudennen luokan oppilasta, saapuivat opettajansa Ethel Mattilan, myös martta, johdolla Lukaalille. Siellä jäsenistämme leipomisopettajiksi saapuneet Hely, Anja, Maija-Liisa ja Anneli olivat jo valmistaneet taikinan kohoamaan. Oppilaille kerrottiin leipojien omat niksit taikinan tekemiseksi ja sen jälkeen jokainen sai osallistua vuorollaan korvapuustien tekemiseen. Kaikki oppilaat olivat leiponeet aikaisemminkin, jos ei korvapuusteja niin jotain muuta kuitenkin. Kaikki tiesivät mistä aineista pullataikina valmistetaan.

Korvapuustien odottaessa liinojen alla kohoamista Pirkko kertoi ruukimme historiasta. Välillä koululaiset hoitivat kohonneiden pullien voitelun ja sokeroinnin. Paistumisen aikana Pirkko jatkoi opastustaan kertomalla Lukaalin historiaa. Antskogista Fiskarsissa koulua käyvä Mete Tarakci kertoi leipovansa joskus kotona ja oppineensa nyt uutta ruukin historiasta. Pohjassa asuva Sara Tahvonen on myös leiponut kotona, muttei korvapuusteja. Lukaali oli hänelle tuttu paikka tanssiesityksiin osallistujana. Rakennuksen historiaa hän sen sijaan ei ennestään tuntenut.

Saatiin kuulla, että rakennus on syntynyt Fiskars-yhtiön silloisen johtajan nuoren  tyttären Karin von Julinin aloitteesta ja valmistunut vuonna 1896. Vuonna 1938 se on peruskorjattu ja silloin seinille on ripustettu ruukin elämää kuvaavat maalaukset, jotka on tehnyt Lennart Segerstråle. Lukaali on perustettu ruukin asukkaiden olohuoneeksi ja sellaisena se toimii tänäkin päivänä. Me martatkin kokoonnumme siellä ja järjestämme tapahtumia muillekin ruukkilaisille ja ruukissa vieraileville.

 korvapuusteja viimeistellään

hyvin onnistuttiin

Korvapuustikoulun lopuksi koululaiset ja opettajat söivät yhdessä maistiaiset ja lapset saivat leipomuksia myös kotiin vietäväksi. Lähtiessä opettaja kertoi, että tämä luokka valmistelee iltamia, jotka järjestetään Lukaalilla kevään aikana.

Me martat koimme jo pitkään suunnitteilla olleen tapahtuman onnistuneen erinomaisesti ja antavan intoa jatkaa samalla linjalla. Näin saamme jakaa osaamistamme ja antaa positiivisen kuvan marttatoiminnasta ja osaltamme edistää sen jatkumista.