joulumyyjäiset 16.12

Osallistuimme taas perinteen mukaan ruotsinkielisten marttojen järjestämiin joulumyyjäisiin. Tavan mukaan myyjäiset pidettiin Lukaalilla sunnuntaipäivänä.

Meillä oli yksi myyntipöytä ja myytävänä  jäsentemme itse tekemiä ruokia. Tarjolla oli perinteisiä laatikoita, jouluisia leipiä ja kuivakakkuja, Helyn ihania vaniljaviinereitä, pikkuleipiä yms. Tällä kertaa saimme myös myydä Tahvosen omenoita, joita ei saa mistään muualta. Olemme luopuneet arpajaisten järjestämisestä, nyt jo toista vuotta.

Myytävää oli tehty runsaasti ja se meni hyvin kaupaksi. Mitään ei jäänyt jäljelle.

Pöytä on valmis asiakkaiden tulla. Tyytyväinen järjestäjäjoukkomme valmiina myymään. Osa tavarantuojista oli jo ehtinyt lähteä.  Varsinaisen myymisen hoitivat Kirsti ja Maija.

 

Kiitos kaikille jäsenille kuluneesta vuodesta ja itse kunkin työpanoksesta.

 Hyvää joulua ja onnea uudelle vuodelle!

Milvi valittiin Uudenmaan Martat ry:n hallitukseen

Piiriyhdistyksemme Uudenmaan Martat ry piti syyskokouksensa 24.11.2012 ja yhdistyksemme oli asettanut Milvi Pesarin ehdokkaaksi hallitukseen. Milvi oli jo toiminut yhden vuoden hallituksen varajäsenenä ja tuli nyt valituksi varsinaiseksi jäseneksi kaudelle 2013-2014.

Kuvassa hallitukseen erovuoroisten tilalle valitut jäsenet vasemmalta Eija Kaartinen Karjalohjalta, Milvi, Marja-Liisa Suontaka Vihdistä, Sanna Tiainen-Erkkilä  Helsingistä ja Heidi Aho Helsingistä. Hallitukseen kuuluu vielä 5 jäsentä, jotka jatkavat omaa kaksivuotiskauttaan.

Marttailua syksyllä 2012

Marttailta 8.11 Lukaalilla

Kokoonnuimme torstai-iltana 8.11 Lukaalille tekemään käsitöitä ja suunnittelemaan ensi vuoden toimintaa. Maara oli valmistanut valtavan kattilallisen mainiota borssikeittoa.

Marttojen joulupuurotapahtuma Lukaalilla sunnuntaina 2.12

Me martat halusimme kantaa kortemme kekoon ruukin joulun hyväksi ja päätimme tehdä sen järjestämällä puurotapahtuman. Valmistimme perinteistä riisipuuroa, jota tarjosimme rusinasopan tai sokerin, kanelin ja maidon kanssa.

Tapahtumapäivän sää oli ihanteellinen eli maassa oli lunta, pakkasta oli n. -10 astetta ja aurinko paistoi. Väkeä oli paljon liikkeellä ja puuron menekki yllätti meidät. Rusinasoppa loppui ensimmäisen tunnin aikana. Puuroaineita kävimme ostamassa lisää Siwasta. Myimme puuroa kahdella eurolla per annos ja annoksia kertyi 95 kappaletta. Kaksi puuuronkeittäjää tekivät työtä hellan ääressä kolme tuntia.

Puurotapahtumaa hoitivat Anneli, Kirsti, Maija-Liisa, Milvi ja Terttu.

Ihastuttavan tapahtumajulisteen pohjan teki Eeva.

 Puuroamme tultiin syömään perheittäin.

Tästä tapahtumasta voisimme tehdä perinteen.

Jäsenten yhteinen ravintola-ateria Kuparipajassa 7.12

Me martat olemme aina järjestäneet yhteisen aterian joulun alla. Milloin olemme tuoneet kukin omia lempijouluruokiamme yhteiseen pöytään, milloin olemme saunoneet yhdessä. Viime vuonna järjestimme juhlan vasta joulun loppumisen kunniaksi Nuutinpäivänä. Tänä vuonna hallitus päätti tarjota ravintola-aterian ruukkimme omista ravintoloista toisessa eli Kuparipajassa.

Ruokailuun osallistui 19 jäsentä ja illan menu koostui muusta kuin jouluruuasta. Tarjolla oli alkuruokana suppilovahveroista tehty "kevätrulla", pääruokana jokirapuwokki ja jälkiruokana valkosuklaakohokas mustikkajäätelön kera.

Työ ei tänä vuonna vielä tähän lopu

Vuoden 2012 toiminnasta on jäljellä vielä yksi tapahtuma. Se on osallistuminen ruotsinkielisten marttojen järjestämiin perinteisiin joulumyyjäisiin Lukaalilla. Tänä vuonna myyjäiset ovat sunnuntaina 16.12 klo 13-15. Pöytää ryhdytään rakentamaan n. klo 11 ja jäsenten toivotaan tuovan myytäväksi itse tehtyjä ruokia ja leivonnaisia. Näiden lisäksi olemme hankkineet ison määrän kauniita kotimaisia omenoita. Arpajaisia emme järjestä tänäkään vuonna. 

Kranssikurssi 27.9.2012

Torstaista marttailtaa 27.9 vietimme tekemällä kransseja floristijäsenemme Hannan opastuksella. Kaikki olivat valmistautuneet hyvin ja tuoneet runsaasti materiaalia oman kranssin valmistamiseen. Pöydät täyttyivät oksista, lehdistä, köynnöksistä ja kukista.

Hanna näytti ensin inspiraation vahvistamiseksi kuvia valmiista kransseista ja antoi yleisiä ohjeita. Työn aikana hän kierteli neuvomassa jokaista erikseen. Oppilaat olivat hyvin motivoituneita.

Kuvat kertovat parhaiten, mitä saatiin aikaiseksi.

 Koko oppilasjoukko koolla, kuvan otti opettaja Hanna

 Kirstin kranssi

Saaran kranssi

Sannan kranssi

 Sirkan kranssi

Terhin kranssi

Milvin kranssi

Varmaan osa kransseista oli vasta pohjia, joita jalostetaan edelleen koristamalla.

Oma kranssini päätyi heti ulko-oveni koristukseksi. Tein myös toisen kranssin, jonka annoin lahjaksi Maijalle, joka ei päässyt tulemaan kurssillemme.

kulttuuriretki Tammisaareen 6.9.2012

Me Fiskarin Martat vierailimme Tammisaaressa 6.9.2012. Tammisaaren Martat olivat järjestäneet opastetun kierroksen Tammisaaren museokeskuksessa ja vanhassa kaupungissa ja me saimme osallistua tähän.

Oppaanamme toimi Anne Ingman, joka oli kirjoittanut ja rakentanut puolitoista tuntia kestävän esityksen. Siinä hän otti Helene Schjerfbäckin roolin ja opasti meitä ensin museossa esitellen omaa ja sielunsisariensa näyttelyä kertoen samalla elämästään. Näyttelyn jälkeen menimme ulos vanhaan kaupunkiin, jossa Helene näytti meille, missä kaikkialla hän oli asunut ja missä maalannut. Esitys oli vaikuttava ja antoi mieleenpainuvan kuvan taiteilijan elämästä ja ajatuksista.

Meitä fiskarsilaisia marttoja oli mukana 8 henkeä. Ilta oli aurinkoinen, mutta mereltä puhalsi kylmä tuuli. 

maku & marja-tapahtuma 5.8.2012

MAKU & MARJA

Fiskarin Martat järjesti maku & marja-tapahtuman sunnuntaina 5.8 Fiskarsin käsityöläisten, muotoilijoiden ja taiteilijoiden osuuskunnan MAKU&MUOTO-näyttelyn oheistapahtumana Lukaalilla näyttelytyöryhmän sihteerin Cati Aihan  aloitteesta. Tapahtuman suunnitteli ja toteutti työryhmä Eeva Koivu, Maija-Liisa Kairo, Anneli Paatero ja Milvi Pesari.

Tapahtuman teema oli marjat ravintona ja ruuanlaitossa, Fiskarin Martat opastavat käyttämään  marjoja ruuanlaitossa  ja maistattavat marjaruokia. Tarjolla oli reseptit aiheista jälkiruuat, leivonnaiset, pirtelöt ja säilykkeet. Kahvilassa myytiin marjaleivonnaisia ja marjamehua kahvin ja teen lisäksi.

MAISTELTAVAT RUUAT

Valmistimme maisteltavaksi jälkiruokia, joiden reseptit oli printattu jaettavaksi kävijöille. Maisteltavat ruuat olivat marjakiisseli karviaisista, vanhan ajan kiisseli, mustikkavanukas, vispipuuro ja mustaherukkaruispuuro. Ruuat valmisti Milvi, paitsi vanhan ajan kiisselin Maija-Liisa. Marjoista  olivat edustettuina karviainen, mustaherukka, punaherukka, puolukka ja mustikka. Maistajia oli kiitettävästi ja he myös kommentoivat ruokia. Maistajia opastivat Maija Larkio ja Milvi.

KAHVILAN LEIVONNAISET

Kahvilassa oli myytävänä  kahvia, teetä ja Lahja Lehtosen valmistamaa punaherukkamehua  .  Kahvilassa työskenteli työryhmäläisten apuna Kirsti ja Anja.

Kahvilassa myytiin leivonnaisia, jotka kaikki olivat jaettavissa resepteissä. Maija-Liisa oli valmistanut mustikka-valkosuklaamuffineja, Eeva oli leiponut perinteistä pullapohjaista mustikkapiirakkaa sekä vadelma-juustokakkua. Anneli oli tehnyt  marjatortun vadelmista ja Milvi oli kääretortun tattarijauhoista,  täytteenä mansikkaraakasosetta sekä raparperihilloketta. Leivonnaisissa oli marjoina mustikka, mansikka ja vedelma sekä raparperi.

RESEPTIT                        

Reseptejä saatiin kirjasta Martan Marjaherkut, Anna Paljakan ja ruotsinkielisten marttojen tulevasta keittokirjasta sekä työryhmän jäsenilta eli Annelilta, Eevalta, Maija-Liisalta ja Milviltä.   Milvi kirjoitti reseptit yhtenäiseen asuun neljään ryhmään eli jälkiruuat, leivonnaiset, pirtelöt ja säilykkeet. Reseptiprinttejä jaettiin halukkaille ilman korvausta. Reseptejä voi edelleen pyytää Milviltä.

MUU MATERIAALI

Martan Marjaherkut kirjasta otettiin tekstiä marjojen ravintosisällöstä ja siihen lisättiin ravintoarvotaulukoita Terveyden- ja hyvinvoinninlaitoksen nettisivuilta Fineli.fi. Tätä neljäsivuista infopaperia jaettiin halukkaille ilman korvausta. Lisäksi myytävänä oli kirjaa Martan Marjaherkut, joka myytiin loppuun. Sen painos on nyt loppuunmyyty myös Marttaliitossa.

JULISTE

Tapahtuman markkinoimiseksi teimme oman julisteen, joka tehtiin Eevan piirroksen pohjalta.

julisteesta tehtiin myös A6-kokoinen flyer, jota Pirkko Hakola jakoi ruukkiin saapuville turisteille

maisteltavat jälkiruuat ihananvärisenä rivistönä, pöytää koristivat Kirstin omista pensaistaan tuomat  ihastuttavat marjaisat oksat

marjaleivonnaiset houkuttellevina odottavat syöjiä

oma porukka sekä tammisaarelaisia ja hankolaisia marttoja

Maija ja Milvi hoitivat jälkiruokien maistattamisen

Tapahtumaan saapui noin 100 henkilöä ja se onnistui mainiosti. Leivonnaiset, reseptit  ja kirjat myytiin loppuun.

Kesäkuun kuulumisia

Me martat olemme olleet aktiivisia myös kesäkuussa.

Virkattu kaitaliina

Kesäkuun alkupuolella kävivät Sanna, Kirsti ja Milvi luovuttamassa virkatun kaitaliinan Sofiakotiin. Paikalla oli runsaasti kodin asukkaita ja myös hän, joka oli ainoana osallistunut virkkaamiseen tekemällä 50 tilkkua. Se oli eniten meistä kaikista osallistuneista. Valitettavasti kamera unohtui kotiin.

Kesäretki

Tämän kesän retki tehtiin 19.6 Kemiön saarelle. Sää oli tihkusateinen alkumatkasta, mutta onneksi myöhemmin poutaantui. Mukana oli 12 marttaa ja kaksi ei-jäsentä.

Ensimmäinen kohteemme oli Söderlångvikin kartanomuseo, jonka Amos Andersson on rakennettanut. Tila on edelleen viljelty, mutta auki yleisölle. Siellä on vanhaan ulkorakennukseen tehty kahvila ja myymälä. Otin kuvia kauniista rakennuksista.

Toinen retken vierailukohde oli Westersin puutarha. Puutarhan omistaja ja luoja Gunilla Törnroos kertoi omasta puutarhaideologiastaan ja yrttien viljelystä. Ostimme yrtintaimia kotiin vietäväksi. Vanhaan ulkorakennukseen rakennetun ravintolan yhteydessä on myös puutarhaan sopivien tarvikkeiden ja esineiden myymälä, josta myös lähti yhtä ja toista Fiskarsiin.

Ravintolaan on meille varattu todellinen yrttitilan ateria, kasviskeitto ja salaatti. Molemmat olivat taidolla tehtyjä, kauniita ja maukkaita. Paikassa viettämämme kolme tuntia kului ihmeen nopeasti.

 Puutarhasta näkyy tilan päärakennus, joka on yksityiskäytössä.

 Vanhassa kanalassa järjestään kesäaikaan näyttelyitä.

 Ravintolarakennus on luonnonkivistä tehty entinen ulkorakennus.

Näkymä ravintolasta sen ulkoterassille.

 Retkeläisiä ravintolan edustalla.

 Gunilla Törnroos kertoo puutarhastaan.

 Puutarhassa on mielenkiintoisia yksityiskohtia, tässä Agave-kasvi ruukussaan.

Ruokapöytämme oli katettu kauniisti ruusuin ja kynttilöin. Tässä juomme lähtökahveja.

Moni meistä suunnitteli palaavansa Westersiin kesän lopulla nähdäkseen puutarhan uudestaan sadonkorjuuaikaan.

Juhannuskahvila

Jo kolmannen kerran peräkkäin me martat järjestimme korvapuustikahvilan Bakluran kioskiin juhannusaaton juhliin. Aattoaamuna viisi marttaa kokoontui leipomaan Lukaalille. Toiset neljä henkilöä hoitivat kahvilaa aattoiltana. Hely oli molemmissa mukana.

Marjatapahtuma

Maku&Muoto-näyttelysihteeri on pyytänyt meitä marttoja järjestämään oheistapahtuman aiheesta marjat. Ajankohta on sunnuntai 5.8 klo 12-16 ja se tapahtuu Lukaalilla. Tapahtumaa järjestää työryhmä Maija-Liisa Kairo, Eeva Koivu, Anneli Paatero ja Milvi Pesari. Valmistamme maisteltavaksi jälkiruokia, säilykkeitä ja pirtelöitä, joiden reseptit annetaan kävijöille mukaan. Lisäksi valmistamme marjaleivonnaisia, joita myymme kahvin kera paikan päällä nautittavaksi.

Käytämme hyväksi marttajulkaisua Martan Marjaherkut, jota myös myymme tapahtumassa. Jokainen voi antaa myös käytettäväksi omia suosikkireseptejään. Jos sinulla on jokin oma suosikki, voit halutessasi antaa sen käyttöömme. Jaettavat reseptit kirjoitetaan yhtenäiseksi reseptikokoelmaksi, joten materiaali olisi saatava työstettäväksi viimeistään Martanpäivänä 26.7

Martanpäivä

Seuraava yhteinen tapaaminen meillä on Martapäivänä 26.7. Noudatamme perinnettämme ja menemme saunomaan Fiskars-yhtiön rantasaunalle Myllyjärvelle omin eväin klo 17 alkaen. 

Keväisiä tapahtumia

Kuukausi sitten pidettiin sekä Uudenmaan Marttojen että Marttaliiton kevätkokoukset, joihin molempiin osallistuin.

Uudenmaan Marttojen sääntömääräinen kevätkokous pidettiin 25.4 piirille lahjoitetussa Haagan talouskoulussa osoitteessa Kangaspellontie 7. Yhdistyksemme virallinen edustaja oli Kirsti Wilde ja minä olin mukana piirin hallituksen varajäsenenä. Kokouksessa käsiteltiin sääntömääräiset asiat ja sen lisäksi valtuutettiin hallitus jatkamaan talouskoulun myymistä. Rakennuksen tilat eivät ole riittävän suuria, jotta koko toiminta voitaisiin siirtää sinne ja kahden tilan ylläpitäminen lisää sekä työtä että on kallista.

Marttaliiton kevätkokouksessa 28.4 minä olin yksi Uudenmaan piirin edustajista. Piirillä on kahdeksan edustuspaikkaa, joten koko hallitus osallistuu. Minä olin yhden varsinaisen jäsenen sijalla. Kokouksessa käsiteltiin sääntömääräiset asiat ja annettiin julkilausuma kouluruokailusta. Kokouksen aineisto on nähtävissä Marttaliiton nettisivujen jäsensivuilla. Jäsensivuille kirjaudutaan omalla jäsennumerolla lisäämällä eteen niin monta nollaa, että pituudeksi tulee 9 numeroa. Aineisto löytyy tällä hetkellä kohdasta ajankohtaista.

Meidän yhdistys vieraili perjantaina 18.5 oman ruukkimme museossa. Museon intendentti Emi Ingo toimi oppaana ja saimme kuulla perusteellisen puolitoista tuntia kestävän opastuksen. Mukana oli 11 marttaa. Tässä kuvia retkeltämme.

Leivintuvan rinne oli sinisenä pikkutalvion kukista, valitettavasti kuva ei näytä sitä ihanuutta mitä se oli luonnossa. Ilta oli aurinkoinen, mutta kylmä.

Museon jälkeen kävelimme Café Antiqueen iltateelle ja juttelemaan ajankohtaisista asioistamme.

Sofia-kotiin valmisteilla oleva virkattu kaitaliina alkaa valmistua. Isoäidinneliöiden virkkaamiseen ovat osallistuneet Sanna, Terhi, Kirsti, Anja ja Milvi ja sama joukko Anjaa lukuunottamatta kokoontui 22.5 Sannan pihalle kokoamaan palasia liinaksi.

Liinan värit on valittu Sofia-kodin asukkaiden kanssa ja valintaa on ohjannut oleskelutilan yhtä seinää peittävä voimakasvärinen kasviaiheinen tapetti.

Ruukkilaisten kirpputori 14.4.2012

Lauantaina 14.4 järjestimme jo viidennen kerran kirpputorin ruukkilaisille myyjille Lukaalilla.

Päivä oli sateinen, mutta kirpputorilla kävi taas runsaasti ihmisiä. Ensimmäinen tunti oli tavan mukaan todella vilkas ja muut kolme tuntia tasaisen verkkaisia.

Kahvilassa myimme jo vakiintuneeseen tapaan linssikeittoa Sannan reseptillä sekä korvapuusteja kahvin ja teen kera. Taikinaa tehtiin 5 litraa ja kaikki pullat menivät kaupaksi. Lukaalin täytti ihana pullantuoksu koko kirpputorin ajan, sillä paistaminen tapahtui aukiolon aikana.

Tapahtuman järjestämiseen osallistui suuri talkoojoukko keittiötä ja kahvilaa pyörittävän Annelin johdolla. Milvi hoiti myyjien hankkimisen sekä tiedottamisen ja markkinoinnin. Mukana kahvilassa olivat Anja, Eeva, Hely, Kirsti, Maija-Liisa, Maara, Pirkko, Sanna ja Sirpa sekä Anneli ja Milvi.

                                                             kirpputoria rakennetaan

                                                                       Hely leipoo

Anja ja Kirsti   

                                                              pullat ovat hyvin uunissa

Anneli laittaa tarjolle

kahvilan asiakkaita